Диета Усамы Хамдий

Эта диета американского профессора Усамы Хамдий изменяет обменные процессы в организме. Следовать ей необходимо так же внимательно, как и назначениям врача. Отметим, что изначально она разрабатывалась для людей, страдающих диабетом и ожирением. Но позже выяснилось, что этот метод похудения подходит и всем остальным.

Продолжительность диеты составляет четыре недели. При необходимости по истечении указанного периода можно повторить первую, а потом - четвертую недели. Придерживаясь данной диеты, можно сбросить до тридцати кг. Результат зависит от исходного веса, а также индивидуальных особенностей организма. Соблюдать диету рекомендуется не чаще одного раза в год.

Диета Усамы Хамдийне подходит беременным, кормящим женщинам, а также тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ и выводящих путей, аллергией на белок, цитрусовые. Перед началом диеты нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Похудение происходит за счет того, что в рационе начинает преобладать белок, а число углеводов, наоборот, сокращается. При таком раскладе организм начинает расходовать накопленные запасы жиров.

Диета Усамы Хамдий: правила

- Порции не ограничиваются. Есть можно сколько угодно, но переедать не стоит.
- При появлении чувства голода разрешается перекусить огурцами, помидорами. Но желательно это делать не раньше чем через два часа после последнего приема пищи.
- Овощи (картофель запрещен) следует отваривать без добавления масла и соли.
- Пить простую воду нужно около двух литров в день.
- Допускается употребление чая и кофе, но без добавления молока и сахара.
- Выбирая фрукты, следует избегать манго, бананов, винограда, фиников, делать упор на яблоки, апельсины, грейпфруты, мандарины, киви, сливы.
- Взвешиваться нужно каждый день.
- Если по какой-либо причине диета Усамы Хамдий была прервана — ее нужно начать сначала.

Особенности диеты:
Этот метод похудения предполагает употребления большого количества яиц. При покупке мяса, рыбы, курицы следует выбирать наименее жирные кусочки и сорта. Птицу следует употреблять в пищу, освободив от кожи. Последний прием пищи допускается за два часа до сна, а интервалы между основными приемами пищи не должны быть короче двух часов.

Диета Усамы Хамдий: меню первой недели

Завтрак каждого дня:
одно-два отварных куриных яйца и половина апельсина или грейпфрута;

Обед:
- Понедельник — любые разрешенные фрукты;
- Вторник — филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры, целый апельсин или грейпфрут;
- Среда — нежирный белый сыр (к примеру, брынза), ржаной тост, свежие помидоры;
- Четверг — любые разрешенные фрукты;
- Пятница — два отварных яйца, овощи, приготовленные на пару;
- Суббота — любые разрешенные фрукты;
- Воскресенье - филе цыпленка без кожи на гриле, паровые овощи либо свежие помидоры , целый апельсин или грейпфрут.

Ужин:
- Понедельник — любое нежирное мясо на гриле (баранина запрещена);
- Вторник — два вареных яйца, ржаной тост, один апельсин или грейпфрут;
- Среда — меню понедельника;
- Четверг — меню понедельника + зеленый салат;
- Пятница — отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, один апельсин или грейпфрут;
- Суббота — меню понедельника;
- Воскресенье - овощи, приготовленные на пару.

Меню второй недели

Завтрак каждого дня:
одно-два отварных яйца + половина грейпфрута либо апельсина

Обед:
- Понедельник — два отварных яйца + зеленый салат;
- Вторник и среда — нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
- Четверг — два отварных яйца, брынза и овощи, приготовленные на пару;
- Пятница —рыба или морепродукты, приготовленные на гриле или отварные;
- Суббота — нежирное мясо на гриле + листовой салат + один апельсин или грейпфрут;
- Воскресенье - отварное филе курицы + свежие помидоры + один грейпфрут либо апельсин.

Ужин:
- Понедельник, вторник, среда — два отварных яйца + один апельсин или грейпфрут;
- Четверг, пятница, суббота — разрешенные фрукты;
- Воскресенье - куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + один апельсин или грейпфрут.

Меню третьей недели

Весь день в любом объеме:
- Понедельник — разрешенные фрукты;
- Вторник — паровые овощи + листовой салат;
- Среда — либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
- Четверг — отварная рыба + листовой салат;
- Пятница — отварное куриное филе без кожи;
- Суббота и воскресенье — один вид фруктов из разрешенных (к примеру, всю субботу только киви, все воскресенье — только яблоки).

Меню четвертой недели
Четвертая неделя— особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

- Понедельник — 200 граммов отварного куриного филе, столько же отварной рыбы, огурцы, помидоры, один апельсин, один грейпфрут;
- Вторник — два тоста из цельнозернового хлеба, салат из огурцов и помидоров, четыре любых фрукта;
- Среда — два тоста из цельнозернового хлеба, 100 граммов обезжиренного творога, два апельсина, два грейпфрута, 200 граммов вареных овощей, два свежих помидора;
- Четверг — отварное куриное мясо без кожи (половина целой курицы), салат из двух огурцов и вух помидоров, один апельсин и один грейпфрут;
- Пятница — два вареных яйца, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы,, листовые овощи), один грейпфрут;
- Суббота — один тост из цельнозернового хлеба, один свежий огурец, 100 граммов обезжиренного творога или брынзы, 200 граммов отварного куриного филе;
- Воскресенье - один тост из цельнозернового хлеба, два помидора, 150 граммов отварной рыбы, 200 граммов овощей, один апельсин и один грейпфрут.