Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Мода Отношения Звезды Отдых и Развлечения Диеты и Спорт Материнство Здоровье Уютный дом Рецепты Приложения Форум

Как быстро разморозить курицу?

Опубликовал: Liura | Дата:07.05.14
(голосов:0)
Как быстро разморозить курицу?
В этой статье мы расскажем, как быстро разморозить курицу.Процесс размораживания курицы влияет на мягкость и вкус мяса, потому очень важно сделать это правильно. Например, слишком быстрая процедура может привести к потере вкуса и даже порче продукта. По этой причине старайтесь размораживать курицу естественным путем. Так она сохранит максимум витаминов и вкусовых качеств. Просто переложите ее из морозильной камеры на нижнюю полку холодильника, где через несколько часов она оттает. Продолжительность разморозки зависит от массы мяса.

Мы описали идеальный вариант разморозки, вот только не у всех хозяек в запасе имеется столько времени. Часто процесс необходимо ускорить. Это можно сделать, если размораживать курицу при комнатной температуре.

Но если времени в обрез и вы думаете, как быстро разморозить курицу, в таком случае можно воспользоваться микроволновкой. Сегодня многие модели снабжены специальными программами, благодаря чему продукты оттаивают всего за несколько минут. В процессе разморозки не забудьте перевернуть курицу. Это ускорит процесс.

Есть и такой способ ускоренной разморозки: курицу кладем в кастрюлю и ставим под струю проточной воды. Как правило, за один час размораживается 1 кг мяса. Вода должна быть холодной, а не горячей. В противном случае курица станет жесткой.

Ни в коем случае не готовьте блюда из замороженной курицы. Обязательно разморозьте ее. Иначе, как и в предыдущем случае, мясо получится жестким.
Просмотров: 676
Обсудить на форуме
Похожие статьи:
Вяленая куриная грудка
Вяленая куриная грудка
Вяленая куриная грудка готовится очень просто. Пожалуй, единственный минус – это длительность процесса....
Сациви из курицы
Сациви из курицы
Сациви - это блюдо грузинской кухни....
Как хранить творог?
Как хранить творог?
Творог – это скоропортящийся молочный продукт....
Как быстро разморозить мясо?
Как быстро разморозить мясо?
Разморозка мяса – довольно долгий процесс. А в жизни иногда бывают ситуации, когда нужно за короткий промежуток времени приготовить мясное блюдо....
Как разморозить холодильник?
Как разморозить холодильник?
Если слой льда в морозильной камере стал слишком толстым, значит, пришло время разморозки холодильника....
Как украсить курицу?
Как украсить курицу?
Чтобы зажаренная или запеченная целиком курица смотрелась на праздничном столе красиво и более аппетитно, ее нужно украсить....
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  



Реклама
Реклама
Как распознать бабника?
Признаки ловеласа....
Поиск по сайту
Виски-пеленание
Виски-пеленание - новый вид обертывания...
СПА-капсула
Инновационный подход в косметологии....
Испанский массаж
Испанский массаж - это множество...
Как сделать бант из волос?
Бант из волос - это отличная...
Грязелечение
Грязелечение является одним из методов терапии различных заболеваний....
Почему появляются бородавки?
Бородавки - это косметический дефект, который нередко приносят дискомфорт, мешает выполнять...
Гинекологический массаж
Гинекологический массаж успешно применяется в комплексе лечения различных заболеваний....
Ушные свечи
Ушные свечи используются для глубокого прогревания уха, лечения воспалительных заболеваний,...