Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Мода Отношения Звезды Отдых и Развлечения Диеты и Спорт Материнство Здоровье Уютный дом Рецепты Приложения Форум

Вегетарианские роллы

Опубликовал: Liura | Дата:05.06.14
(голосов:0)
Вегетарианские роллы
Большинство роллов готовится с использованием морепродуктов, рыбы, мяса. Однако существует немало рецептов приготовления и вегетарианских японских блюд. Получаются они не менее вкусными. Главное – правильно их приготовить.

Каких-либо особенностей в варке риса, обработке водорослей нори нет. Для всех видов роллов они готовятся одинаково. Изменения будут только в процессе приготовления начинки. Вегетарианские роллыготовятся с использованием овощей: листьев салата, свежих и маринованных огурцов, помидоров, лука, болгарского перца, чеснока, укропа, оливок, авокадо, морской капусты. Можно добавлять эти ингредиенты как по отдельности, так и сочетая между собой. Также вполне уместными будут в данном случае фрукты, а именно - кислые яблоки. Они придадут вегетарианскому блюду очень необычный вкус. В числе дополнительных продуктов: орехи, грибы, лимонный сок, разнообразные специи и приправы.

К примеру, как вариант - можно уложить внутрь роллов свежий огурец, оливки и сбрызнуть всю эту смесь оливковым маслом с лимонным соком. Перед началом их приготовления в рис рекомендуется добавить немного свежего или сухого укропа. Он придаст роллам не достающей им пикантности.

Еще один интересный рецепт - с консервированными шампиньонами. Лучше всего они будут сочетаться с маринованными огурцами или сладким луком.

А вот орехи прекрасно подойдут практически для любых вегетарианских суши и роллов. Например, можно растолочь грецкие и обвалять в получившейся крошке готовые роллы.
Просмотров: 865
Обсудить на форуме
Похожие статьи:
Сацебели
Сацебели
Сацебели - это грузинский соус, который готовят на основе помидоров, грецких орехов и местных фруктов....
Суши-торт
Суши-торт
Готовить суши-торт намного проще и быстрее, чем традиционные роллы и суши....
Кесадия
Кесадия
Простые рецепты приготовления мексиканской закуски....
Спринг-роллы
Спринг-роллы
Секреты приготовления....
Как правильно варить рис для роллов?
Как правильно варить рис для роллов?
Чтобы роллы и суши не разваливались, получились крепкими, нужно, чтобы рис был клейким....
Калорийность роллов
Калорийность роллов
Калорийность роллов зависит от способа их приготовления и начинки....
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  



Как распознать бабника?
Признаки ловеласа....
Поиск по сайту
Виски-пеленание
Виски-пеленание - новый вид обертывания...
СПА-капсула
Инновационный подход в косметологии....
Испанский массаж
Испанский массаж - это множество...
Как сделать бант из волос?
Бант из волос - это отличная...
Грязелечение
Грязелечение является одним из методов терапии различных заболеваний....
Почему появляются бородавки?
Бородавки - это косметический дефект, который нередко приносят дискомфорт, мешает выполнять...
Гинекологический массаж
Гинекологический массаж успешно применяется в комплексе лечения различных заболеваний....
Ушные свечи
Ушные свечи используются для глубокого прогревания уха, лечения воспалительных заболеваний,...