Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Мода Отношения Звезды Отдых и Развлечения Диеты и Спорт Материнство Здоровье Уютный дом Рецепты Приложения Форум

Польза манки

Опубликовал: Liura | Дата:06.07.14
(голосов:0)
Польза манки
В этой статье мы расскажем, в чем заключается польза манки.Манная крупа представляет собой пшеничную крупу грубого помола. Диаметр частичек, как правило, не превышает 0,25-0,75 мм. Готовят из такой крупы манную кашу, запеканки, пироги, пирожные и другие блюда. Стоит отметить полезность этих блюд, однако имеются и противопоказания.

Манная крупа содержит очень мало клетчатки, она быстро разваривается, превосходно усваивается организмом. Такую кашу часто включают в меню диеты, которую врачи назначают после операций в кишечнике либо желудке.

Манка – это единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника, там же она всасывается в его стенки. Польза манки также заключается в том, что она способна очищать организм от слизи, выводит жиры. Эта крупа богата растительным белком и крахмалом, однако в ней содержится гораздо меньше витаминов, чем в других крупах (Е, В1 и В2, В6). Что касается минеральных веществ, то их в манке немало, в ней много железа, кальция, натрия, фосфора, магния, а также калия.

Однако наряду с плюсами имеются и минусы. Стоит сказать, что в манной крупе содержится огромное количество белка глютена (клейковина). У многих клейковина провоцирует наследственную болезнь целиакию, под ее воздействием слизистая оболочка кишечника у больного целиакией истончается, и как следствие - нарушается всасывание питательных веществ. У некоторых людей на клейковину наблюдается аллергическая реакция.

Кроме всего прочего, в манной крупе имеется фитин, который связывает соли кальция, из-за чего им не удается поступать в кровь. Подводя итог, скажем, что польза манки обширна, но не стоит забывать о ее противопоказаниях. Несомненно, эту крупу нужно включать в рацион, однако делать это следует в умеренных количествах. Если кормить детей кашей чаще двух раз за день, то возрастает риск возникновения рахита или спазмофилии.
Просмотров: 755
Обсудить на форуме
Похожие статьи:
Льняная каша
Льняная каша
Льняная каша является диетическим блюдом. Она содержит множество полезных веществ и витаминов....
Как правильно варить манную кашу?
Как правильно варить манную кашу?
Несколько полезных советов....
Польза авокадо
Польза авокадо
Польза авокадо обширна. Этот экзотический фрукт благотворно влияет на различные органы человеческого организма....
Польза клубники
Польза клубники
Эта ягода очень аллергична, при этом очень полезна....
Польза хурмы
Польза хурмы
Хурма – это один из самых полезных тропических фруктов....
Польза кресс-салата
Польза кресс-салата
Эта зелень содержит огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и эфирных масел....
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  



Как распознать бабника?
Признаки ловеласа....
Поиск по сайту
Виски-пеленание
Виски-пеленание - новый вид обертывания...
СПА-капсула
Инновационный подход в косметологии....
Испанский массаж
Испанский массаж - это множество...
Как сделать бант из волос?
Бант из волос - это отличная...
Грязелечение
Грязелечение является одним из методов терапии различных заболеваний....
Почему появляются бородавки?
Бородавки - это косметический дефект, который нередко приносят дискомфорт, мешает выполнять...
Гинекологический массаж
Гинекологический массаж успешно применяется в комплексе лечения различных заболеваний....
Ушные свечи
Ушные свечи используются для глубокого прогревания уха, лечения воспалительных заболеваний,...