Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
Красота Мода Отношения Звезды Отдых и Развлечения Диеты и Спорт Материнство Здоровье Уютный дом Рецепты Приложения Форум

Икра из свеклы

Опубликовал: Liura | Дата:28.02.14
(голосов:0)
Икра из свеклы
Икра из свеклы – это отличная витаминная закуска для любого стола. Готовить ее очень легко. Чаще всего хозяйки заготавливают ее на зиму. Неудивительно, консервированная свекла может стать превосходным дополнением к курице, рыбе или котлетам. С ней можно приготовить борщ. В этой статье мы расскажем, как готовится икра из свеклы.

Для приготовления нам понадобится пять столовых ложек томатной пасты, три луковицы, один килограмм свеклы, три моркови, растительное масло, соль и черный молотый перец.

Тщательно моем свеклу и отвариваем до готовности, как для винегрета. Затем остужаем и натираем на мелкой терке. Лук шинкуем и пассеруем на сковороде до мягкого состоянии с использованием растительного масла. Сырую морковь трем на мелкой терке.

Свеклу, лук и морковь соединяем и тушим на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы смесь не пригорела. Овощи надо готовить до золотистого цвета. Далее разводим томатную пасту в 1/2 стакана воды, добавляем к овощам, тщательно перемешиваем и продолжаем тушить икру в течение еще пяти минут. Добавляем перец и соль по вкусу, хорошенько перемешиваем и выдерживаем на плите еще семь минут. Затем икру остужаем и подаем к столу.

Икра из свеклы - это холодная закуска. С ней можно делать бутерброды, есть просто так, подавать вместо гарнира или как дополнение к блюду.
Просмотров: 660
Обсудить на форуме
Похожие статьи:
Чипсы из свеклы
Чипсы из свеклы
Эти чипсы не только вкусные, но и весьма полезные....
Свекольная диета
Свекольная диета
Этот метод похудения очень эффективный, за 10 дней он позволяет сбросить 4-6 кг....
Мексиканское рагу
Мексиканское рагу
Мексиканская кухня отличается своими неповторимыми ароматами и необычными сочетаниями вкусов. И мексиканское рагу не исключение...
Как готовить винегрет?
Как готовить винегрет?
Этот салат очень прост в приготовлении, испортить его практически невозможно....
Ежики с рисом в мультиварке
Ежики с рисом в мультиварке
Ежики с рисом - это вид тефтелей, которые подают в качестве горячего на обед или ужин вместе с гарниром, овощным салатом или соусом....
Блюда из моркови
Блюда из моркови
Из моркови можно приготовить множество интересных, при этом простых блюд....
Комментарии
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  



Как распознать бабника?
Признаки ловеласа....
Поиск по сайту
Виски-пеленание
Виски-пеленание - новый вид обертывания...
СПА-капсула
Инновационный подход в косметологии....
Испанский массаж
Испанский массаж - это множество...
Как сделать бант из волос?
Бант из волос - это отличная...
Грязелечение
Грязелечение является одним из методов терапии различных заболеваний....
Почему появляются бородавки?
Бородавки - это косметический дефект, который нередко приносят дискомфорт, мешает выполнять...
Гинекологический массаж
Гинекологический массаж успешно применяется в комплексе лечения различных заболеваний....
Ушные свечи
Ушные свечи используются для глубокого прогревания уха, лечения воспалительных заболеваний,...